Qu’est-ce que la chronobiologie ? Pourquoi faut-il manger en fonction des saisons et des couleurs ? Quels sont les aliments à privilégier ? Quels sont les bienfaits des laits végétaux ? Aujourd’hui, nous sommes nombreux à nous interroger sur notre façon de nous alimenter. Associant pratique et théorique, Alessandra Moro-Buronzo, diplômée en naturopathie, répond à nos questions de façon claire.

S’alimenter, c’est un geste quotidien et indispensable. Mais comment le faire correctement ? Quels aliments choisir pour donner à notre organisme un maximum d’énergie ? Peut-on éviter les maladies grâce à une alimentation équilibrée ? Bref, comment manger intelligemment ? C’est la question à laquelle répond Alessandra Moro-Buronzo. En proposant des éclairages sur différentes théories et sur différents aliments ” tendance ” comme les graines germées ou les algues, elle donne à chacun les clés pour apprendre à mieux se nourrir, en fonction de ses besoins et en respectant mieux son corps.

© Alessandra Moro-Buronzo
Pour en savoir plus sur l’auteur : www.buronzo.com

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