RestonsEnForme.com

Apprendre aux enfants à bien cuisiner et à bien manger, c’est l’objectif du stage de cuisine organisé par l’enseigne Marque Repère. Le 24 septembre, un chef cuisinier accueillera 20 apprentis cuisiniers sélectionnés par tirage au sort. Les inscriptions sont ouvertes !

Dépêchez-vous : il n’y a que vingt places ! Vingt enfants participeront à l’atelier de cuisine organisé à Paris le mercredi 24 septembre 2008 à partir de 15 heures par Marque Repère, la marque des magasins E.Leclerc. Ces apprentis cuisiniers sélectionnés par tirage au sort deviendront les élèves du chef  Ilan Waiche, qui leur enseignera trois recettes équilibrées à leur portée : le « croq’légumes sauce au yaourt », les « tranches de cake aux trois légumes » et les « mini-brochettes tutti frutti ». Ils pourront suivre la préparation des plats par le chef étape par étape avant d’exécuter leurs propres créations. A la fin de la journée, chaque enfant repartira avec le repas qu’il a confectionné pour une dégustation en famille.

Durant le cours, les enfants seront encadrés par un diététicien. A l’heure où l’obésité infantile devient préoccupante, les plats enseignés seront placés sous le signe de l’équilibre alimentaire. Le diététicien profitera de l’intervention du chef pour expliquer aux enfants les principes de base de la diététique et répondre à leurs questions : pourquoi doit-on manger cinq fruits et légumes par jour ? Que nous apportent les produits laitiers ? Pourquoi faire du sport ?

Pour participer au tirage au sort, rendez-vous sur le site de la marque www.ptitsreperes.com. Vous trouverez par ailleurs sur ce site pensé pour les enfants des recettes simples et économiques. Des jeux plutôt amusants sont également à leur disposition pour les aider à assimiler les principes de base de la diététique. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 8 septembre. Le tirage au sort aura lieu le 9 septembre. 

Elise Grandjean