Cuisiner son poisson au barbecue
Le pain : types et variétés
L'artisan Boulanger
La fabrication du pain
Dans les pubs, sur les emballages des produits… on n’arrête pas de nous le répéter ! Mais, au quotidien, suivre les recommandations du Programme national nutrition santé est parfois un vrai casse-tête. Il est pourtant possible de relever le défi.
Manger mieux pour vivre plus longtemps et en meilleure forme c’est possible. Certains aliments nous protègent et agissent comme un élixir de jeunesse alors que d’autres accélèrent le vieillissement. D’où l’importance de connaître ces mets bénéfiques.
Le Programme national nutrition santé a pour but d’améliorer l’état de santé des français. Si le premier volet visait à intégrer la nutrition à la vie quotidienne, le deuxième, lui, est plus pragmatique et prétend surtout à vaincre l’obésité.
S'il est vrai que la consommation d'huile doit se faire avec discernement, aujourd'hui l'industrie agro alimentaire met à notre disposition des huile végétales variées et élaborées. Quelques règles restent cependant à connaître...
Quelques bonbons par ci par là et vous voila avec une carie et des kilos en trop. Sans les bannir, mangez des bonbons avec modération.
Légère et équilibrée, la soupe est le plat d’hiver par excellence. Composée d’ingrédients peu coûteux mais pleine de bienfaits, elle peut constituer l’alimentation de base de toute la famille.
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