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Mon petit dico nutrition

Mon petit dico nutrition

La noix

La noix

Energétique et riche en nutriments, ce fruit d’hiver est un excellent tonifiant. A déguster dans des recettes salées ou sucrées.

Le miso

Le miso

Venu du Japon, le miso est une pâte de soja fermenté. On le déguste le plus souvent en soupe, mais aussi dans des sauces ou des plats de légumes. Découvrez ses vertus et les façons de l’accommoder.

Les graines germées

Les graines germées

Très tendance, ces graines que l’on peut faire pousser chez soi ou acheter toutes prêtes, sont une mine de vitamines. En plus, elles sont faciles à cuisiner.

La fève

La fève

Riches en minéraux, cette légumineuse est excellente pour la santé. Découvrez ses bienfaits et les manières de la préparer.

Manger neuf

Manger neuf

Connaissez-vous le miso ? Savez-vous que les amandes permettait de réguler le cholestérol ? Avec ce livre d’Alessandra Moro-Buronzo, naturopathe, découvrez toutes les vertus de ces aliments à réhabiliter d’urgence.

L’amande

L’amande

Découvrez les vertus de ce fruit sec au goût délicieux. En prime, une recette 100 % bien-être.

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