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Les graines germées

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Très tendance, ces graines que l’on peut faire pousser chez soi ou acheter toutes prêtes, sont une mine de vitamines. En plus, elles sont faciles à cuisiner.

Les protéines végétales

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En cas d’alimentation végétarienne, les protéines, essentielles à l’être humain, doivent être recherchées du côté des végétaux. Découvrez les aliments qui en sont les plus riches.