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La Vitamine B1

La Vitamine B1

En 1897, le médecin Hollandais Christiaan Eijkman (1858-1930) étudie une maladie du système nerveux conduisant à la paralysie et à la mort chez les prisonniers du pénitencier de Java : le béribéri…

Le miel, un véritable aliment santé

Le miel, un véritable aliment santé

Produit 100 % naturel, le miel a de multiples vertus. Redécouvrez-les, et adoptez-le chaque jour sur vos tartines du matin, dans vos yaourts, vos gâteaux…

Les crudités en début de repas : une bonne habitude

Les crudités en début de repas : une bonne habitude

Et si vous preniez l’habitude de manger des carottes râpées ou une salade de tomates en entrée ? Découvrez pourquoi c’est bon pour la santé, la ligne et la digestion.

Les graines germées

Les graines germées

Très tendance, ces graines que l’on peut faire pousser chez soi ou acheter toutes prêtes, sont une mine de vitamines. En plus, elles sont faciles à cuisiner.

Quel sucre choisir ?

Quel sucre choisir ?

Quelle est la différence entre le sucre blanc et le sucre de canne non raffiné ? Vaut-il mieux consommer le premier ou le second ? Y a-t-il d’autres solutions pour sucrer nos desserts ? Toutes les réponses aux questions que vous vous posez.