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Les Français aiment les fruits… en jus !
Un récent sondage montre que nous sommes de gros consommateurs de jus de fruits. Un bon réflexe ? Oui, mais…
Trois cocktails minceur, avec Canderel
Vous prendriez bien un petit cocktail drainant ? A moins que vous ne préfériez un cocktail détox ou antioxydant ? Pierre Azam, nutritionniste, vous a concocté trois recettes légères et pleines de bienfaits.
Comment bien se nourrir en automne ?
A chaque saison, le corps a des besoins différents. Notre alimentation doit donc s’adapter. Petits conseils pour passer un automne au top.
Cinq astuces pour réussir sa vinaigrette
L’originalité d’une salade réside aussi dans sa vinaigrette. Les qualités nutritionnelles de ces plats réputés diététiques en dépendent. Une bonne sauce peut sublimer ou gâcher votre plat. Nos conseils pour ne pas se rater.
Trucs et astuces pour choisir son vin
L’œnologie est une science. Mais elle n’en demeure pas moins à la portée de tous. Florence, chef cuisinier et passionnée d’œnologie, vous livre ses secrets pour sélectionner le vin qui sublimera vos petits plats.
Tous les secrets du champagne
S’il est une boisson associée à la fête, c’est bien le champagne… Quelle est l’histoire de ce vin clair et léger ? Où est-il fabriqué ? D’où viennent ses bulles ? Petit guide pour tout savoir sur la fabrication traditionnelle de l’élixir des rois de France.
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